FONTE DE FRESCURA E PRAZER NOS VINHOS VERDES.
Toda a tipicidade da Região dos Vinhos Verdes numa gama de vinhos feitos para apreciar em qualquer ocasião. Vinhos que são fonte de frescura e prazer.
De cor rosa pálido, o Aveleda Fonte Rosé é jovem e frutado com um bouquet delicado de frutos vermelhos e frutos silvestres. A mineralidade é penetrante tornando este vinho extremamente gastronómico, perfeito para harmonizar com pratos de aromas delicados.
Aveleda Fonte Rosé é um vinho verde rosado típico da região. A vindima é noturna para garantir a frescura das uvas e consequente preservação das suas propriedades aromáticas. Este rosé é elaborado pelo método de prensagem direta, isto é, no centro de vinificação as uvas tintas são submetidas a uma prensagem suave, sem contacto com películas. A fermentação alcoólica acontece em cubas de inox a temperaturas controladas para manter os aromas mais típicos das castas. Durante a fermentação as borras são mantidas em suspensão para preservar a frescura do vinho.
Notas de Prova
Fundada em 1870 na região dos Vinhos Verdes, a Aveleda é uma vinícola familiar dirigida hoje pela 5ª geração da família Guedes. Líder mundial na produção de Vinho Verde, a Aveleda é reconhecida pela produção de excelentes vinhos brancos, especialmente com a nobre uva Alvarinho.
Seus vinhos estão distribuídos em mais de 100 países.
NOTAS DE PROVA
De cor rosa pálido, ao estilo provençal, este vinho é leve e frutado com um bouquet delicado de frutos vermelhos e flores. De textura aveludada e mineralidade penetrante, é um vinho extremamente gastronómico, perfeito para harmonizar com pratos de aromas delicados.
FICHA TÉCNICA
Tipo: Rosé e seco
Uvas: Espadeiro, Azal tinto e Touriga Nacional
Região: Vinho Verde DOC
Teor alcoólico: 11%
Serviço: 8° a 10° C
Visual: Rosa brilhante
Aroma: Frutas vermelhas frescas como cereja e morango
Paladar: Leve.
Delicado e frutado
Harmonização: Saladas, aves, peixes grelhados, bolinho de bacalhau e comida asiática
