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Descrição

Em 1834, José Maria da Fonseca fundou sua vinícola e em 1846 adquiriu a propriedade Cova da Periquita, onde plantou as primeiras mudas da uva Castelão. É certo que o vinho Periquita já era produzido em 1850, tendo recebido diversos reconhecimentos internacionais desde então, como como a medalha de ouro na Exposição de Berlim em 1888. O Periquita foi o primeiro vinho tinto a ser engarrafado em Portugal, e está hoje presente em mais de 70 países.

 

FICHA TÉCNICA

 

- UVA: Moscatel Graúdo, Touriga Nacional

- PAÍS: Portugal

- REGIÃO: Península De Setúbal (Portugal)

- VOLUME: 750ml

- TEOR ALCOÓLICO: 12%

- MARCA: José Maria da Fonseca

- SAFRA: 2021

- VISUAL: Salmão pálido

- OLFATIVO: Rosas, violetas e lichia

- NA BOCA: Leve. Boa acidez com final frutado e fresco

- GASTRONOMIA: Aperitivos, peixes, saladas e mariscos

 

VINÍCOLA JOSÉ MARIA DA FONSECA

Em 1834, José Maria da Fonseca fundou sua vinícola e em 1846 adquiriu a propriedade Cova da Periquita, onde plantou as primeiras mudas da uva Castelão. É certo que o vinho Periquita já era produzido em 1850, tendo recebido diversos reconhecimentos internacionais desde então, como como a medalha de ouro na Exposição de Berlim em 1888. O Periquita foi o primeiro vinho tinto a ser engarrafado em Portugal, e está hoje presente em mais de 70 países.