Mâcon-Lugny "Les Genièvres" – A Elegância do Chardonnay da Borgonha
Produzido na prestigiada comuna de Lugny, no sul do Mâconnais, este Mâcon-Lugny "Les Genièvres" reflete toda a riqueza do terroir borgonhês. A região é famosa por seus Chardonnays refinados, e o vinhedo "Les Genièvres" se destaca como um dos melhores de Lugny, proporcionando vinhos expressivos, aromáticos e perfeitamente equilibrados.
Elaborado pela renomada Maison Louis Latour, este vinho combina tradição e excelência na seleção dos melhores cachos, resultando em um branco sofisticado e vibrante, com grande potencial gastronômico.
Notas de Degustação
Apresenta uma bela cor amarelo-pálida, brilhante e cristalina. No nariz, destaca-se pela intensidade aromática, revelando notas elegantes de muscat e brioche, que evoluem para um paladar rico e aveludado, com sabores sedutores de pêssego amarelo. Seu final é longo e harmonioso, com frescor e equilíbrio excepcionais.
Harmonização
A versatilidade desse Chardonnay permite combiná-lo com pratos delicados e sofisticados, como:
- Jambon persillé (presunto com salsa, clássico da Borgonha)
- Caranguejo e frutos do mar frescos
- Peixes grelhados, como linguado e robalo
- Queijo Comté, realçando sua untuosidade e mineralidade
Ficha Técnica
- Região: Mâconnais, Borgonha
- Village: Lugny
- Appellation: Mâcon-Lugny
- Cépage: 100% Chardonnay
- Vinificação: Fermentação tradicional em tanques de inox com temperatura controlada e 100% fermentação malolática, conferindo textura cremosa ao vinho
- Maturação: 8 a 10 meses em tanques de inox, preservando frescor e pureza aromática
- Teor Alcoólico: Em média 13% (consultar safra específica)
- Temperatura de Serviço: 10-12°C para realçar seus aromas e frescor
- Potencial de Guarda: 3 a 5 anos, permitindo uma evolução elegante na garrafa
- Safra: Consulte sobre a safra disponível
Descubra a Pureza da Borgonha
Com uma personalidade vibrante e sofisticada, o Mâcon-Lugny "Les Genièvres" é uma verdadeira expressão da tradição Louis Latour. Perfeito para apreciadores de Chardonnay elegante e fresco, este vinho é um convite para explorar os grandes brancos da Borgonha!
