PUCTUM: especialistas em vinhos veganos, sustentáveis, ecológicos e biodinâmicos.
VINHO BRANCO SECO, COM AROMA DE FRUTAS BRANCAS E CÍTRICAS, CORPO MÉDIO, FRESCO E FRUTADO.
Vinho orgânico com Aromas de frutas brancas (pera madura) e cítricas (lima-da-pérsia), com notas florais. Fresco e frutado, com corpo médio. Fácil de beber.
FICHA TÉCNICA
- País: ESPANHA
- Produtor: DOMINIO DE PUNCTUM
- Graduação alcoólica: 13%
- Região: CASTILLA-LA MANCHA
- Uva: CHARDONNAY, VIOGNIER
- Volume: 750ML
SOBRE A VINÍCOLA
Situada em Las Pedroñeras, no extremo norte da região de La Mancha, na Espanha, a vinícola Dominio de Punctum se distingue pela singularidade de seus vinhos orgânicos e biodinâmicos. Seus rótulos se destacam não apenas pela elegância de aromas e delicadeza no paladar, mas também por serem naturais e autênticos. O fato de não utilizar substâncias químicas é parte da filosofia agrícola que aponta para o futuro, entendendo como gerenciar a natureza para obter vinhos de melhor qualidade enquanto se cuida do meio ambiente.
Os vinhos desta vinícola espanhola são elaborados de acordo com a tradição transmitida por séculos na Espanha, mas também através de meios modernos de vitivinicultura sustentável. Fundada pela família Fernandéz, a frente dos negócios até hoje, a “Finca Fabian” conta com 200 hectares de vinhedos. A agricultura orgânica é um método que envolve trabalho no campo e na adega. Na Dominio de Punctum não são utilizados pesticidas, herbicidas, fertilizantes sintéticos no solo ou produtos químicos na adega.
