Recheio e Cobertura Alpino Chocolate Trufado Nestlé 2,54kg

Recheio e Cobertura Alpino Chocolate Trufado Nestlé 2,54kg

O Recheio e Cobertura Alpino Trufado combina o sabor marcante do chocolate Alpino com uma textura cremosa e toque trufado, resultando em uma experiência sofisticada e equilibrada. Pronto para uso, garante praticidade, rendimento e padronização em receitas profissionais.

Sua aplicação é ideal em bolos, tortas, bombons, pavês, copos da felicidade e sobremesas de vitrine. Com excelente brilho e consistência, pode ser usado como recheio, cobertura ou base para mousses e cremes personalizados.

Ficha técnica:

Produto: Recheio e cobertura sabor chocolate trufado

Marca: Alpino – Nestlé Profissional

Tipo: Recheio e cobertura pronta à base de chocolate Alpino

Indicação: Uso profissional em confeitaria, docerias e chocolaterias

Peso líquido: 2,54kg

Modo de uso: Pronto para aplicar em temperatura ambiente

Sugestão de consumo: Tortas, bolos, trufas, copos recheados, pavês e bombons

Armazenamento: Conservar em local seco, fresco e sem cheiro (18°C a 22°C). Após aberto, manter em recipiente fechado

Harmonização:

Combina perfeitamente com massas de chocolate, frutas secas, ganaches e bases de chantilly. Ideal para composições sofisticadas e sobremesas indulgentes.

Nestlé:

Presente no Brasil desde 1921, a Nestlé é sinônimo de tradição, inovação e qualidade. A linha Alpino da Nestlé Profissional é reconhecida por seu sabor inconfundível e performance superior em preparações de alto padrão.