Macarrão de Trigo Grano Duro Capelli d’Angelo 209 De Cecco Pacote 500g
O Macarrão de Trigo Grano Duro Capelli d’Angelo 209 De Cecco Pacote é uma massa delicada e de corte longo, ideal para ser utilizada em caldos ou com molhos leves. Produzido com farinha de sêmola de grano duro, a massa Capelli d'Angelo De Cecco é feita em formas de bronze, o que lhe confere uma textura mais rugosa, permitindo maior absorção dos molhos e aprimorando o sabor. A secagem lenta é outra característica que garante a preservação da qualidade e autenticidade dessa massa, tornando-a versátil e de alto rendimento.
Ficha Técnica:
País de origem: Itália
Tipo: Macarrão de Trigo Grano Duro
Contém Glúten: Sim
Peso: 500g
Ingredientes: Sêmola de trigo durum
Sugestão de Preparo:
Cozinhe o Capelli d’Angelo em água fervente e levemente salgada por cerca de 2 a 3 minutos, até atingir o ponto "al dente". Ele é perfeito para sopas ou servido com molhos leves, como molhos à base de manteiga ou azeite com ervas.
Harmonização:
Esse tipo de massa harmoniza bem com vinhos brancos leves, como Pinot Grigio, ou espumantes secos que complementam a leveza dos ingredientes.
De Cecco
Fundada em 1886, a **De Cecco** é conhecida por sua dedicação à qualidade, utilizando técnicas tradicionais como moldes de bronze e secagem lenta, que garantem produtos autênticos e deliciosos que trazem o melhor da gastronomia italiana para a sua mesa.
