Macarrão de Trigo Grano Duro Lasagnette 202 De Cecco 500g

Macarrão de Trigo Grano Duro Lasagnette 202 De Cecco 500g

O Macarrão de Trigo Grano Duro Lasagnette 202 De Cecco é uma massa longa de corte reto, amplamente difundida por toda a Itália. Produzida com sêmola de grano duro de alta qualidade, moldes de bronze e submetida a um processo de secagem lenta, essa massa oferece sabor e textura únicos. A Lasagnette De Cecco se destaca por sua rugosidade, permitindo uma excelente absorção de molhos, o que a torna ideal para uma grande variedade de preparos.

Ficha Técnica:

País de origem: Itália

Tipo: Macarrão de Trigo Grano Duro

Contém Glúten: Sim

Peso: 500g

Ingredientes: Sêmola de trigo durum

Qualidade: Referência italiana em massas de alta qualidade  

Sugestão de Preparo:

Cozinhe a Lasagnette em água fervente com um pouco de sal por 8 a 10 minutos até atingir o ponto "al dente". Essa massa é particularmente adequada para receitas com molhos à base de tomate e ervas aromáticas, ragus de carne ou frutos do mar. Também é uma excelente escolha para pratos tradicionais à base de pesto, especialmente na culinária da Ligúria.

Harmonização:

A Lasagnette combina bem com vinhos tintos leves, como um Pinot Noir, ou com vinhos brancos aromáticos, dependendo do tipo de molho utilizado.

De Cecco:

Desde 1886, a De Cecco é um símbolo de excelência na produção de massas italianas. Utilizando métodos tradicionais, como o uso de moldes de bronze e a secagem lenta, a marca garante produtos autênticos que preservam o verdadeiro sabor da Itália.