Macarrão de Trigo Grano Duro Fusilli Corti Bucati 198 De Cecco 500g
O Macarrão de Trigo Grano Duro Fusilli Corti Bucati 198 De Cecco é uma massa curta e espiralada, tradicional da região da Campânia, na Itália. Sua forma única, inspirada na antiga prática de enrolar fios de massa em torno de uma agulha, proporciona uma excelente absorção de molhos, especialmente os mais encorpados. Produzido com sêmola de grano duro de alta qualidade, moldes de bronze e secagem lenta, o Fusilli Corti Bucati da De Cecco oferece uma textura e sabor inigualáveis, ideal para pratos com molhos de carne ou vegetais.
Ficha Técnica:
País de origem: Itália
Tipo: Macarrão de Trigo Grano Duro
Contém Glúten: Sim
Peso: 500g
Ingredientes: Sêmola de trigo durum
Qualidade: Referência italiana em massas de alta qualidade
Sugestão de Preparo:
Cozinhe o Fusilli Corti Bucati em água fervente levemente salgada por 10 a 12 minutos até atingir o ponto "al dente". Essa massa é ideal para ser servida com molhos robustos, como ragus de carne ou vegetais, destacando sua capacidade de absorver sabores intensos.
Harmonização:
O Fusilli Corti Bucati combina perfeitamente com vinhos tintos de médio corpo, como um Merlot ou Sangiovese, ou ainda com vinhos brancos mais encorpados, dependendo da escolha do molho.
De Cecco:
Desde 1886, a De Cecco é sinônimo de tradição e qualidade na produção de massas italianas. Com métodos tradicionais como o uso de moldes de bronze e secagem lenta, a marca garante um produto autêntico que captura o verdadeiro sabor da Itália.
