Macarrão de Trigo Grano Duro Farfalle 93 De Cecco 500g

Macarrão de Trigo Grano Duro Farfalle 93 De Cecco 500g

O Macarrão de Trigo Grano Duro Farfalle 93 De Cecco é uma massa com o formato icônico de borboleta ou gravatinha, originária da Lombardia e Emília, na Itália. Feita com sêmola de grano duro e moldada em formas de bronze, o Farfalle De Cecco tem uma textura rugosa que absorve melhor os molhos, garantindo um sabor aprimorado em cada prato. A secagem lenta preserva a qualidade, oferecendo uma massa versátil e de alto rendimento.

Ficha Técnica:  

País de origem: Itália  

Tipo: Macarrão de Trigo Grano Duro  

Peso: 500g  

Diferencial: Sabor e textura superiores, com maior rugosidade para absorção de molho  

Qualidade: Referência italiana em massas de alta qualidade  

Ingredientes: Sêmola de trigo durum

Sugestão de Preparo:  

Cozinhe o Farfalle em água fervente e levemente salgada por cerca de 10 a 12 minutos, até atingir o ponto "al dente". Perfeito para saladas de massa ou combinado com molhos cremosos e leves, como molhos à base de azeite, tomate ou vegetais.

Harmonização:  

Harmoniza bem com vinhos brancos leves, como Sauvignon Blanc, ou tintos suaves, como Pinot Noir, que complementam os sabores delicados e frescos de pratos com Farfalle.

De Cecco: 

Fundada em 1886, a De Cecco se destaca pela tradição em usar moldes de bronze e secagem lenta, criando massas de alta qualidade que trazem o verdadeiro sabor da Itália para sua mesa.