Kit 12 Vinho Tinto Santa Carolina Reserva Cabernet Sauvignon

O Vinho Tinto Santa Carolina Reserva Cabernet Sauvignon 750ml e uma expressao marcante da uva mais famosa do Chile. Produzido no tradicional Vale de Colchagua, entrega intensidade, aromas complexos e taninos redondos. Ideal para quem busca um tinto estruturado e versatil.

O QUE É UM VINHO RESERVA

A classificação "Reserva" indica que o vinho passou por um processo de produção mais cuidadoso, com seleção de uvas de melhor qualidade e tempo de amadurecimento maior. Isso resulta em vinhos mais equilibrados, aromáticos e com sabor mais refinado. Mesmo para quem está começando a apreciar vinhos, um Reserva já entrega uma experiência mais completa e prazerosa na taça.

NOTAS DE DEGUSTACAO
Apresenta cor violeta intensa e brilhante. No nariz revela aromas florais e de frutas vermelhas maduras. Em boca, destaca-se por notas de pimenta preta, cedro e um toque de madeira bem integrado. Taninos suaves e final persistente.

HARMONIZACAO
Combina perfeitamente com pratos de sabor intenso como carnes vermelhas grelhadas, hambúrguer com queijo azul, estufado de carne ou ciervo ao vinho tinto.

INFORMACOES TECNICAS
Safra: 2020 (pode variar conforme o lote)
Tipo: Vinho tinto seco
Uva: 100 por cento Cabernet Sauvignon
Teor alcoolico: 13,5 por cento
Acidez: pH 3,51
Acucar residual: 3,9 gramas por litro
Temperatura de servico: entre 16 e 18 graus Celsius
Regiao: Vale de Colchagua, Chile
Enologo responsavel: Alejandro Wedeles

VINHEDO
O Vale de Colchagua esta localizado na regiao central do Chile e e uma das areas vitivinicolas mais tradicionais do pais. Os vinhedos utilizados neste vinho estao situados em solos argilosos, que favorecem a concentracao de cor e a expressao frutada das uvas.

VINIFICACAO
A colheita das uvas foi realizada principalmente de forma manual. A fermentacao ocorreu em tanques de aco inoxidavel com controle de temperatura e uso de leveduras selecionadas. O vinho passou por um periodo de amadurecimento que suavizou os taninos e agregou complexidade, com sutis notas de madeira.

DIFERENCIAIS

• Tinto chileno intenso com excelente relacao custo-beneficio

• Produzido em uma das regioes mais prestigiadas do Chile

• Parte do vinho com contato com madeira, agregando elegancia e estrutura

• Ideal para acompanhar carnes grelhadas e pratos de sabor marcante