Kit 12 Vinho Tinto Chileno Santa Carolina Reserva Pinot Noir

Este kit contém 12 unidades do Vinho Tinto Chileno Santa Carolina Reserva Pinot Noir 750ml

Descubra o sabor refinado do Vinho Tinto Santa Carolina Reserva Pinot Noir 750ml, uma expressao elegante da cepa Pinot Noir do renomado Vale de Leyda no Chile. Produzido pela tradicional Vinicola Santa Carolina, fundada em 1875, este vinho entrega equilibrio, frescor e tipicidade em cada gole.

O QUE É UM VINHO RESERVA

A classificação "Reserva" indica que o vinho passou por um processo de produção mais cuidadoso, com seleção de uvas de melhor qualidade e tempo de amadurecimento maior. Isso resulta em vinhos mais equilibrados, aromáticos e com sabor mais refinado. Mesmo para quem está começando a apreciar vinhos, um Reserva já entrega uma experiência mais completa e prazerosa na taça.

NOTAS DE DEGUSTACAO

Apresenta cor rubi de media intensidade. No nariz revela aromas marcantes de cereja, framboesa, ervas secas e um toque terroso que remete a solo umido. Em boca possui entrada elegante, com acidez vibrante e taninos firmes e sedosos, revelando sabores de frutos vermelhos silvestres e notas de sotobosque.

HARMONIZACAO

Ideal para acompanhar pratos como frango com molho de mostarda, confit de pato com molho de cogumelos e peixes assados.

INFORMACOES TECNICAS

Safra: 2020 (pode variar conforme o lote)

Tipo: Vinho tinto seco

Uva: 100 por cento Pinot Noir

Teor alcoolico: 13,5 por cento

Acidez: pH 3,27

Acucar residual: 2,5 gramas por litro

Temperatura de servico: entre 12 e 16 graus Celsius

Regiao: Vale de Leyda, Chile

Enologo responsavel: Alejandro Wedeles

VINHEDO

Os vinhedos estao localizados no Vale de Leyda, proximo a desembocadura do rio Maipo. A regiao tem clima mediterraneo com forte influencia oceanica, o que garante veroes frescos e excelente maturacao para a uva Pinot Noir. Os vinhedos em encostas suaves oferecem frutas com perfis aromaticos mais complexos e elegantes.

VINIFICACAO

A colheita das uvas e feita principalmente de forma manual. A fermentacao ocorre em tanques de aco inoxidavel com controle de temperatura entre 22 e 26 graus Celsius. Parte do vinho amadurece em contato com carvalho frances, conferindo maior estrutura e complexidade ao produto final.

DIFERENCIAIS

Vinho chileno com excelente relacao custo-beneficio

Pinot Noir leve e elegante, perfeito para momentos especiais 

Produzido por uma das vinicolas mais tradicionais do Chile