Um rótulo primoroso na Espanha e no mundo, o Espumante Cava Codorníu Clássico Rosado nos convida a apreciar o delicioso sabor das uvas harmonicamente vinificadas deste espumante. Produzido na vinícola espanhola pioneira em produção de cavas, esta safra possui uma cremosidade elegante, delicada coloração rosada e borbulhas finas e constantes. Uma bebida aromática, que combina frutas vermelhas cítricas com nuances de casca de pão, devido a sua fermentação, garantindo um paladar macio e deliciosamente refrescante.
FICHA TÉCNICA
- UVA: Monastrelli-garnacha-Trepat
- PAÍS: Espanha
- REGIÃO: Cava-Cataluna
- VOLUME: 750ml
- TEOR ALCOÓLICO: 12%
- MARCA: Codorníu
- SAFRA: 2021
- AMADURECIMENTO: 9 Meses Em Contato Com As Borras
- VISUAL: Rosa Avermelhado
- OLFATIVO: Frutas Vermelhas, Cítricas E Toque Floral
- NA BOCA: Leve. Frutado E Refrecante
- GASTRONOMIA: Peixes Grelhados, Paella, Frutos Do Mar E Risoto De Camarão
VINÍCOLA Codorníu
Em 1551 Jaume Codorníu inicia a produção de vinhos, na região de Penedés, Espanha. Em 1872, Josep Raventós, que vendia vinhos pela Europa, conhece e se encanta pela região de Champagne e volta a Penédés para criar um espumante característico da região, conhecido hoje como Cava, produzido somente com uvas regionais. A Codorníu foi responsável pela introdução de uvas internacionais, modernização das técnicas de vinificação e em 1976, a vinícola foi declarada como Monumento Histórico e Artístico Nacional.
