Liefmans Goudenband – Um Clássico Belga para Guardar e Degustar
Amadurecida lentamente até a perfeição. Graças à interação única de tempo, artesanato e natureza, a Liefmans Goudenband é uma das cervejas mais exclusivas do mundo.
A Liefmans Goudenband é uma das mais icônicas brown ales do mundo, produzida na Bélgica pela renomada cervejaria Liefmans. Originalmente chamada IJzerenband, recebeu o nome atual ao ganhar uma rolha de champagne, destacando sua sofisticação e complexidade.
Esta cerveja única é feita com fermentação mista e envelhece por 4 a 12 meses em adegas, passando por uma mistura com cerveja jovem para reativar sua fermentação. Com o tempo, seus sabores e aromas evoluem, tornando-a ainda mais rica e profunda. Ideal para quem aprecia o envelhecimento de cervejas, a Liefmans Goudenband é um verdadeiro tesouro, que pode ser guardada por até 10 anos e continuará a apresentar sua frescor e caráter.
Notas sensoriais
- Aroma: Complexos aromas de caramelo, maçã, ruibarbo, cerejas e malte.
- Sabor: Frutas como maçã e cereja, com notas de madeira e um toque final de nozes e passas.
- Harmonização: Perfeita com queijos azuis e pratos sofisticados, sua leve acidez e o amargor sutil são ideais para essas combinações.
Características do produto
- Estilo: Belgian Oud Bruin (provisiebier)
- Teor alcoólico: 8%
- Volume: 75 cl
- Altura da garrafa: 33 cm
- Ingredientes: Água, malte de cevada, trigo, lúpulo, levedura e açúcar.
- Envelhecimento: Melhora com o tempo, podendo ser apreciada até 10 anos após o engarrafamento.
A Liefmans Goudenband é uma excelente escolha para quem deseja uma experiência única e sofisticada, perfeita para ser apreciada tanto no presente quanto após alguns anos de maturação.
