Cerveja Alemã Defumada Rauchbier Weizen Schlenkerla 500ml
A autêntica defumada na versão trigo
A Schlenkerla Rauchbier Weizen é uma das mais tradicionais cervejas do estilo Rauchbier, fabricada desde 1678 na cidade de Bamberg, Baviera, Alemanha. Com 5,2% de graduação alcoólica e IBU de 20, esta cerveja é elaborada com malte de trigo e malte de cevada defumado, criando uma experiência única, com notas defumadas equilibradas por aromas frutados de banana e cravo.
Com sua cor escura e sabor complexo, a Schlenkerla Rauchbier Weizen é ideal para ser saboreada com pratos tradicionais alemães, como Leberkäse (bolo de carne), Kümmelwecken (pão com cominho), carnes defumadas, salsichas e queijos coloniais. A cerveja deve ser consumida a uma temperatura de 7-8°C, com um copo bem lavado e seco, para garantir uma espuma cremosa e densa.
Ficha técnica:
País de origem: Alemanha (Bamberg, Baviera)
Graduação alcoólica: 5,2%
IBU: 20
Temperatura ideal: 7-8°C
Peso líquido: 500ml
Modo de consumo: Sirva em copo adequado, preferencialmente o original de 500ml da Schlenkerla. Ideal para ser consumida devagar, aproveitando o sabor persistente.
Armazenamento: Manter em local fresco e seco.
Harmonização:
Essa cerveja harmoniza bem com carnes defumadas, salsichas, queijos coloniais e chucrute. Também é uma excelente escolha para ser apreciada com pratos típicos alemães como Leberkäse e pães com cominho, proporcionando uma experiência gastronômica rica e autêntica.
Schlenkerla:
A Schlenkerla é uma marca histórica da cidade de Bamberg, famosa por sua tradição na produção de Rauchbier. Desde 1678, a cervejaria tem se destacado pela sua técnica única de defumar maltes, criando cervejas com sabores inconfundíveis, e proporcionando uma experiência única e deliciosa para os apreciadores de cerveja. A Schlenkerla é sinônimo de qualidade e tradição na arte de fazer cerveja.
