Cerveja Alemã Defumada Rauchbier Märzen Schlenkerla 500ml
A cerveja Schlenkerla Rauchbier Märzen é uma das mais tradicionais do estilo Rauchbier e é fabricada desde 1678 em Bamberg, na Baviera, Alemanha. Com uma graduação alcoólica de 5,1% e IBU de 30, essa cerveja de malte defumado é conhecida por seu sabor marcante e aromático, sendo uma das mais apreciadas na região.
Com um tom escuro e rica em sabor, a Rauchbier Schlenkerla é produzida com maltes defumados e apresenta uma experiência única e persistente. Seu sabor vai se intensificando a cada gole, tornando-a ideal para ser saboreada com comidas tradicionais da região de Bamberg, como Leberkäse (bolo de carne) e Kümmelwecken (pão com cominho), além de carnes defumadas, queijos coloniais e salsichas alemãs. A temperatura ideal para apreciá-la é entre 7-8°C, com um copo bem lavado e seco, criando uma espuma densa e cremosa.
Ficha técnica:
País de origem: Alemanha (Bamberg, Baviera)
Graduação alcoólica: 5,1%
IBU: 30
Temperatura ideal: 7-8°C
Peso líquido: 500ml
Modo de consumo: Sirva em copo adequado, preferencialmente o original de 500ml da Schlenkerla. Ideal para ser consumida devagar, aproveitando o sabor persistente.
Armazenamento: Manter em local fresco e seco.
Harmonização:
Essa cerveja harmoniza muito bem com carnes defumadas, salsichas, queijos coloniais e chucrute. Também pode ser apreciada com pratos típicos alemães, como o Leberkäse, e acompanhada de pães com cominho, proporcionando uma experiência gastronômica completa.
Schlenkerla:
A Schlenkerla é uma marca histórica da cidade de Bamberg, famosa pela sua tradição na produção de Rauchbier. Desde 1678, a cervejaria tem se destacado pela sua técnica única de defumar os maltes, criando cervejas de sabor incomparável e proporcionando uma experiência autêntica e deliciosa. A Schlenkerla é sinônimo de qualidade e tradição na arte de fazer cerveja.
