Arroz Italiano Arborio Divella 1kg
O arroz arborio Divella é o ingrediente ideal para preparar risotos cremosos e saborosos, graças à sua capacidade de liberar amido durante o cozimento. Reconhecido por sua qualidade e origem italiana, este arroz é o favorito dos brasileiros para receitas sofisticadas e tradicionais.
Ficha Técnica:
Marca: Divella
País: Itália
Conteúdo: 1kg
Harmonização:
Ideal para o preparo de risotos clássicos como o Risotto Milanese, Risotto de Cogumelos ou Risotto de Camarão. Acompanhe com vinhos brancos encorpados ou tintos leves, conforme os ingredientes utilizados.
Sugestão de Preparo:
Refogue cebola e alho em manteiga ou azeite, adicione o arroz arborio e mexa por alguns minutos. Aos poucos, acrescente caldo quente enquanto mexe constantemente até atingir a cremosidade desejada. Finalize com queijo parmesão ralado e manteiga para um toque extra de sabor.
Divella:
Fundada em 1890 na região da Apúlia, Divella é uma das marcas mais tradicionais da Itália, especializada na produção de massas de grano duro. Com foco em qualidade e autenticidade, a marca utiliza grãos de trigo selecionados e métodos tradicionais de fabricação para garantir massas com sabor e textura excepcionais.
